anlässlich der Sommerferien habe ich heute mal was leckeres und außergewöhnliches gekocht.
Es gab Couscoussalat und dazu Hackfleisch-Frischkäse Röllchen in Blätterteig. Dekoriert habe ich mit frischen Erdbeeren, gefrorener Petersilie und Balsamicocreme.
Super frisch für den Sommer und sehr, sehr einfach und schnell in der Zubereitung. War super lecker!
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